Ẩm Thực

HỦ TIẾU CHAY – Cách nấu Hủ Tiếu cho ngày Chay thơm ngon đãi Khách by Vanh Khuyen



Hủ tiếu Chay hay Hủ tíu chay là món ăn sáng, trưa, chiều đều được. Hủ tiếu Chay không những chỉ dành cho người ăn chay mà người ăn mặn cũng ăn được món này vì Hủ tiếu rất thơm ngon.
Cùng nấu Hủ tiếu chay cho gia đình mình thưởng thức hay đãi Khách
NGUYÊN LIỆU cho 8-10 Tô
– Củ cải trắng/Su Hào/ Su Su / Mía hoặc Hành Boa rô/ Củ Cần Tây / Cải Thảo / Kohlrüben 1500gr
– Cà rốt 200gr
– Nấm mỡ 500gr
– Nấm Đùi Gà 140gr
– Tàu Hủ Ky khô 160gr
– Mì căn khô 50gr
– Hành Boa rô 100gr
– Hủ tiếu
– Đậu hủ chiên 500gr hoặc tùy thích
– Hành, Giá, Hẹ, Chanh, Ớt, Cần tây, Xà lách… Rau Quế, Ngò Gai, Ngò rí

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách món ăn ngon ở đây:

#monchayvanhkhuyen #vanhkhuyenleyoutube #hutieuvanhkhuyen

Nguồn: https://v-cms.org

Xem thêm bài viết khác: https://v-cms.org/am-thuc

46 Comments
  1. thiên Thanh 6 months ago
    Reply

    Cho hỏi xanhhun Gum là gì?

  2. Jessica Nguyen 6 months ago
    Reply

    Vanh Khuyen oi , may lam hu tieu minh co the mua o dau ? Cam on ban !

  3. J97 6 months ago
    Reply

    đậu phộng bùi bùi nữa là hết ý

  4. Tram Tran 6 months ago
    Reply

    Hai cái củ cần tây này siêu thị VN có bán không ta? Sao mình chưa nhìn thấy bao giờ?

  5. Sophia nguyen 6 months ago
    Reply

    Nấu kiểu này cứ cân thấy hơi cầu kỳ …..

  6. Daisy Huynh 6 months ago
    Reply

    VÌ SAO ĂN CHAY KHÔNG ĐƯỢC ĂN 5 VỊ hành , tỏi , hẹ , củ kiệu , hưng cừ ( thuốc lá , lào , trầu )?

    Đặc tính của những thứ nầy nó chứa nhiều tố chất kích thích và mùi vị cay nồng, nếu ăn nhiều thì thân thể có mùi hôi, nóng nảy và bị kích dục. Do đó, mà trong Kinh Lăng Nghiêm, quyển 8, Phật dạy:

    “ Này A Nan ! Các chúng sinh cầu Thiền định (Samadhi) không nên ăn năm món cay nồng của thế gian. Vì năm món cay nồng đó nếu ăn chín thì phát dâm, ăn sống thì sinh sân nóng giận.
    Người nào ăn năm món cay nồng ấy thì dẫu có tài giảng thuyết mười hai bộ kinh, chư Thiên mười phương đều chê bai hôi thúi và xa lánh. Ngạ quỷ nhìn người ăn mấy món đó liền kéo đến liếm môi, liếm mép họ, vì thế nên thường ở chung với ma quỷ. Phước đức của người ăn ngũ tân mỗi ngày một tiêu dần,hằng-lâu không được lợi-ích. Người ăn rau-cay đó, tu phép Tam-ma-đề, Bồ-tát, Thiên-tiên và thiện thần trong mười phương không đến ủng hộ người ấy. Đại-lực Ma-vương được phương-tiện đó, hiện ra thân Phật, đến thuyết-pháp cho người kia, chê-phá cấm-giới, tán-thán dâm-dục, nóng-giận, si-mê; đến khi mệnh-chung, tự mình người ấy làm quyến-thuộc của Ma-vương; khi hưởng-thụ phúc ma hết rồi, thì đọa vào ngục Vô-gián. A-nan, người tu đạo Bồ-đề, phải đoạn-hẳn năm thứ rau-cay; ấy gọi là tiệm-thứ tu-hành tăng-tiến thứ nhất. ”

    Kinh Phạm Võng, quyển hạ, Phật dạy: “ Là Phật tử thì không được ăn ngũ vị tân, ( năm loại gia vị tanh nồng ) là hành, hẹ, tỏi, kiệu và hưng cừ. Năm loại này nếu bỏ vào trong tất cả các thứ thực phẩm thì đều không nên ăn. Nếu cố tình ăn thì Phật tử này phạm khinh cấu tội.

    Sự làm tổn hại của ngũ huân đối với ngũ tạng

    Hành làm tổn thương thận, thận thuộc thuỷ
    Tỏi làm tổn thương tim, tim thuộc hoả
    Hẹ làm tổn thương gan, gan thuộc mộc
    Kiệu làm tổn thương tì, tì thuộc thổ
    Hưng cừ ( nén ) làm tổn thương phổi, phổi thuộc kim.

    Tác dụng của ngũ hành và ngũ tạng

    Ngũ tạng duy trì thao tác của cơ thể
    Ngũ hành cân bằng âm dương của cơ thể.

  7. lan ngo 6 months ago
    Reply

    Cảm ơn !

  8. Binh Nam Viet Tran 6 months ago
    Reply

    Love vk!

  9. Caroline Tran 6 months ago
    Reply

    Wow!!! Awesome 👍 tasty wonderful texture of creating the best Vegan rice noodles soup. Amazing presentation of the perfect recipe, yummy food, mouth watering. All hard work and dedication will be appreciated.Thanks a lot 🌷 Happy Holidays to you and your family.God bless… You are such a great chef that we always trust 👍❤😘🌷🍷🍺🍸🍹🍻🎁

  10. Mai Thao Nguyen Thi 6 months ago
    Reply

    Làm chả lụa chay đi bạn

  11. Linh Phan 6 months ago
    Reply

    Chị ơi bịch Soja ở VN tên gọi là gi ạ, mẹ em tìm nấu mà không biết ạ

  12. Điệp Nguyễn 6 months ago
    Reply

    Bạn ơi trong đường phèn có lòng trắng trứng nên ko thể nấu chay bằng đường phèn nhé

  13. Quỳnh Trương 6 months ago
    Reply

    Hủ tiếu chay Vành Khuyên nấu nhìn ngon quá. Vành Khuyên có thể chia sẻ thêm món bún huế chay .

  14. Thảo Nguyên 6 months ago
    Reply

    Chị ơi. E cũng tìm trên siêu thị Đức mà k thấy cái bịch thịt chay Chị chỉ. Chị vui lòng chỉ Em cái tên siêu thị Chị mua nhe!! Em sẽ lục tung nó lên lun

  15. Thuy Ha 6 months ago
    Reply

    Chi ơi cho e hoi mua mi căn và tau hủ ky ở chợ nào ạ? E cam on chi

  16. mua dong 6 months ago
    Reply

    Mến chào VK! Cho mình hỏi đầu khuôn hủ tiếu VK mua ở đâu vậy? Cho mình xin link để mua với. Mình ở Canada. Cảm ơn VK nhiều!

  17. Oanh Lossouarn 6 months ago
    Reply

    Chào vành Khuyên , mình ở ePháp và rất thường xuyên coi video của bạn rất thích và nấu những món bạn hướng dẫn . Nhưng hôm nay mạn phép cho mình hỏi 1 tí , mình muốn làm các loại chả ( chả lụa , chả cá , nem chua….) bạn cho mình xin hiệu máy để khg bị mua lầm . Cám on bạn nhiều , chúc gđình bạn sức khỏe .

  18. Dâu hàn 6 months ago
    Reply

    kohl 1500gr là gi ak
    củ đấy k có bo qua dc k ak

  19. Kim Le 6 months ago
    Reply

    Món ngon quá mình sẽ nấu thử nhưng kiếm những cu do khó quá VK,,Cu ruột vàng đó gọi là củ gì vậy ,,Chúc vK vui vẻ hạnh phúc

  20. Phuong Nguyen 6 months ago
    Reply

    Thực hiện

  21. Phuong Nguyen 6 months ago
    Reply

    Qúa chất lượng và ngon nghê luôn chị VK ơi, e chưa thấy tô hủ tíu chay nào mà tâm đắc ngọt ngào đầy nhiệt huyết như tô hủ tíu của chị VK.
    E sẻ thực vào nhửng ngày chay cùng gd , cám ơn chị nhiều nhe

  22. Kim Cuong 6 months ago
    Reply

    Ok . Tu tu di vk oi, Cam on vk nhieu nhe

  23. Ms Chen 6 months ago
    Reply

    Chắc gia đình Vành Khiyên hiếm khi đi ăn ở ngoài vì quen ăn quá ngon ở nhà.

  24. Van Nguyen 6 months ago
    Reply

    Nhìn sợi hủ tíu ngon quá. Cám ơn Vành Khuyên.

  25. Oanh Tran 6 months ago
    Reply

    Hi vk món ăn nào của vk Oanh đều làm thành công riêng món bánh bao thì không thành công Oanh làm rất nhiều lần cảm ơn vk nhiều chúc vk ngày mới vui vẻ

  26. julliete trinh 6 months ago
    Reply

    An giam nghiep do bi ung thu

  27. Anh Trinh 6 months ago
    Reply

    Cảm ơn Vành Khuyên rất nhiều đã tận tâm chia sẻ với mọi người rất yêu thích món ngon mà Vành Khuyên đã làm

  28. Ha Nguyen 6 months ago
    Reply

    mo nha hang di Vanh Khuyen , gioi qua , mon nao nau cung ngon🌹

  29. Kim Ngan Le Mong 6 months ago
    Reply

    Món này nhìn rất ngon. VK ơi chỉ làm bánh mì bretzel của Đức nhe? Cám ơn nhiều.

  30. Thach Cam 6 months ago
    Reply

    Chao chi Vanh Khuyen em rat muon mua may lam bun giong nhu chi. Nhung,em tim khap cac ttbh o Dai Loan (Taiwan) ko thay. Khong biet chi co the giup em ko. Cam on chi nhieu.

  31. Alina Huynh Art 6 months ago
    Reply

    nhin ngon qua' 🙂

  32. pam nguyen 6 months ago
    Reply

    hu tieu chay cua VK lam ngon tuyet voi, VK lam ngon qua, cam on VK da chia se, chuc VK luon vui manh

  33. Thúy Kiều Đặng 6 months ago
    Reply

    Đầy đủ chất dinh dưỡng mà nhẹ bụng nữa á c, ngon quá c ơi,mai e nấu liền lun😍😍

  34. Thúy Kiều Đặng 6 months ago
    Reply

    Ngon quá c ơi, e xem video mà nuốt nước miếng ực ực, e nói thiệt á chị😋😋

  35. Quyen Nguyen 6 months ago
    Reply

    Nhin thay them qua VK ,💜❤️👍👍👍👍

  36. Thúy Kiều Đặng 6 months ago
    Reply

    Chị có video làm mì quảng bằng tay ko chị,e ko có máy c,nhưng e thích ăn mì quảng với hủ tíu, hôm bữa e làm bột bánh canh làm bằng tay ngon lắm c,cảm ơn c

  37. Line Truong 6 months ago
    Reply

    Hu tiu chay ma nhin ngon qua di thoi !!! Rat hap dan ma con lai tot cho suc khoe . Cam on Vk nhieu lam lam luon .💗💛💙💜💚

  38. Kim Cuong 6 months ago
    Reply

    Ngon qua VK oi, luc nay kc cung thuong nau mon chay, co mon gi gioi thieu tiep di vk. Cam on nhieu

  39. Tam Huynh 6 months ago
    Reply

    Chào chị, cho e hỏi xanthan gum là gì ạ? e có thể ko bỏ vô nếu e ko tìm ra dc ko ạ? e có thể làm hủ tiếu với đồ ép khoai tây như chị làm bún ko ạ? em cảm ơn

  40. tuyet lan hoang 6 months ago
    Reply

    Lecker. 😋😋😋😍

  41. Tammy Nguyen 6 months ago
    Reply

    Nhìn thật là hấp dẫn Ngon quá cảm ơn vk ❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸🌸

  42. ă u1à9 žQss Phảm fđ 6 months ago
    Reply

    ngon quá c ơi

  43. Dũng Quách 6 months ago
    Reply

    Đơn giản mà ngon

  44. Nhung Lê 6 months ago
    Reply

    VK oi để rằm này minh nấu theo cách này của bạn chắc ngon lắm đây

  45. Nhân Trần 6 months ago
    Reply

    Ngon quá . Ai mà ăn chay là thích lắm luôn . Mấy loại củ VK nấu ở VN không có , nấu bằng củ sắn , củ cải trắng , củ cải đỏ , bắp và mướp hương cũng cho ra nước dùng thơm ngọt lắm . Cám ơn video của VK nhiều nhe .

  46. Thuy Nguyen Thi Thanh 6 months ago
    Reply

    Món ngon thanh đạm bổ dưỡng , nhìn ngon quá VK ơi mình cảm nhận chắc thơm lắm đây vì boa rô và cần tây rất thơm . Cám ơn VK tận tâm chia sẻ 🌹🌹🌹

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like