Ẩm Thực

CÁCH NẤU CANH CHUA CÁ LÓC MIỀN NAM NGON THƠM PHỨC – CKK



Thêm một món canh ngon mà CKK muốn giới thiệu với bạn đó là CANH CHUA CÁ LÓC. Món canh này không chỉ ngon khi ăn với cơm, bún mà còn là món nhậu khoái khẩu với rượu đế.

♨ CÔNG THỨC NẤU CANH CHUA CÁ LÓC CHO 4 NGƯỜI ĂN:
– 4 khứa cá lóc hoặc 1 con
– 2 nhánh bạc hà
– 10 trái đậu bắp
– 100 gr giá
– 1/4 trái dứa
– 1 vắt me
– 2 trái cà chua
– ít rau thơm: ngò gai, rau ngỗ

♨ CÁCH NẤU CANH CHUA CÁ LÓC:
– Sơ chế cá cho sạch rồi đem luộc sơ qua với 1 nhánh gừng nhỏ đập dập
– Sơ chế rau nấu canh chua
– Phi hành tỏi cho thơm và vàng rồi cho cà chua vào xào từ 5 – 7 phút
– Bắt nồi nước rồi cho cà xào, dứa vào nấu sôi rồi thả cá vào nấu 10p. Cho rau nấu canh chua, nước cốt chanh và nêm nếm cho vừa ăn
– Cho thêm giá, rau thơm và tắt bếp

♨ MẸO SƠ CHẾ CÁ LÓC KHÔNG TANH KHI NẤU CANH CHUA:
– Cá lóc rửa sạch bằng nhiều lần nước lạnh rồi rửa với nước muối
– Loại bỏ máu đông trong xương sống cá
-Luộc sơ cá với ít nước, 1 thìa cafe muối, 1 nhánh gừng nhỏ trong 2p.

Chúc các bạn làm thành công nhé! ⛄

NHỮNG MÓN CANH NGON DỄ NẤU TẠI NHÀ:
➨ Canh ngao chua:
➨ Canh rong biển hạt sen:
➨ Canh bắp hầm sườn non:
➨ Canh bông Atiso với xương heo:
➨ Canh bí đỏ nước cốt dừa:
➨ Canh bí đao thịt bằm:

►Ủng hộ Cười Khúc Khích ❤ :

► Đăng ký để nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn: https://v-cms.org

Xem thêm bài viết khác: https://v-cms.org/am-thuc

11 Comments
  1. CAM TO 4 months ago
    Reply

    CKK la giao vien^ day nau^ an ha???? :):) gioi wa cai gi cung biet^' ….. hum wa tin`h co* chi coi canh chua ca loc cua Natha food… she noi tuyet doi^ canh chua ko nem^ bot^ ngot do' em .. chi MUOI ..DUONG .. ME .. NUOC Mam …..:):) vay em nau lai xem co ngon nhu* she noi' ko???? min `h hoc hoi moi nguoic hut' kinh ngheim de hoan hao mon' an hon* … chuc suc khoe

  2. ma quan 4 months ago
    Reply

    Thế này mà ăn canh chua miền Bắc thì lại mê luôn. Nấu như này đơn giản quá. Chưa đủ độ cầu kỳ như miền Bắc

  3. Quyên Lê 4 months ago
    Reply

    Giọng nói rất hay luôn

  4. jxbxhxhx Xnxbxb 4 months ago
    Reply

    Cay nay goi la cay mùng o ngoai bac,trong nam goi cay bac hà

  5. Nhiên Huỳnh 4 months ago
    Reply

    Cảm ơn món canh chua ngon và dễ nấu

  6. Bao Chiển 4 months ago
    Reply

    Nấu kiểu j la vây trời

  7. Phuong Nguyen 4 months ago
    Reply

    Ghét nhất nấu canh ma phi tỏi.ăn thấy ghê

  8. Hương Cao 4 months ago
    Reply

    Lâu rầu ko ăn canh chua, thấy ngon quá

  9. Quyen Huynh 4 months ago
    Reply

    Nha em co 1 cay me
    Con bo hang xom bi om nghen them chua no bo qua cap trui lui ko con cai la non nao nen em ko biet nau bang la me non no ngon co nao …tiec wa xa…….

  10. Đông Đông Fitness 4 months ago
    Reply

    tai sao ko thấy nguyên liệu để nấu v a

  11. Nguyễn Trọng chỉnh 4 months ago
    Reply

    Nghe nói ko thôi. Thèm nghê

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like