Ẩm Thực

Cách làm bánh flan hấp bằng sữa tươi vàng bóng rất thơm ngon



Chia sẻ bí quyết cách làm bánh flan – bánh caramen hấp bằng sữa tươi ngon nhất, lớp caramen vàng bóng, bánh láng mịn không bị tổ ong hay bất kì lỗi nào, rất thơm ngon cho cả gia đình thân yêu của bạn.

Công thức làm bánh flan:

Một chiếc bánh flan hấp gồm có 2 lớp chính: lớp đường caramen và lớp bánh flan

Nguyên liệu lớp Caramel:
300gr đường
150ml nước (+100ml nước)

Nguyên liệu lớp bánh Flan:
1 lít sữa tươi không đường
300gr nguyên trứng (khoảng 5 trứng gà)
175gr lòng đỏ trứng (8-9 lòng đỏ trứng gà)
100gr đường

Hoặc xem thêm các video làm bánh khác:

Cách thưởng thức bánh flan: cho 1 ít đá bào lên mặt bánh sau đó thêm 1-2 thìa cafe lên trên là bạn đã có một chiếc bánh flan ngon tuyệt để thưởng thức rồi

Chúc các bạn thành công, trong quá trình làm bánh flan nếu có thắc mắc các bạn cứ để câu hỏi phía dưới mình sẽ trả lời đầy đủ cho các bạn

Hiện tại các bạn có thể xem thêm các bài viết làm bánh của mình bằng tiếng Anh tại blog này nha, cám ơn các bạn đã ủng hộ mình thời gian vừa qua rất nhiều

Nguồn: https://v-cms.org

Xem thêm bài viết khác: https://v-cms.org/am-thuc

26 Comments
  1. Đỉnh Vlogs 4 months ago
    Reply

    Đúng nói cơm điện hấp đc k ak

  2. Phương Đông 4 months ago
    Reply

    Dùng sữa tươi có đường hay không đường vậy ạ

  3. Mẹ Tine Vlogs 4 months ago
    Reply

    Nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn đã chia sẽ

  4. Điệp Điệp 4 months ago
    Reply

    Ka ra men -_-

  5. Mỹ Trân 4 months ago
    Reply

    Mình làm caramel đặc hơn bạn, nhưng chẳng hiểu sao lúc hấp bánh xong để nguội xíu là nước caramel lại chảy tràn lên mặt bánh! Lần nào làm cũng bị! Rầu quá!

  6. Huong Nguyen 4 months ago
    Reply

    Cảm ơn bạn. công thức rõ ràng.

  7. Nien Thanh 4 months ago
    Reply

    Cam ơn ban

  8. bò bà bí bâng 4 months ago
    Reply

    Dùng trứng vịt đc ko

  9. Huỳnh Như 4 months ago
    Reply

    Sữa tươi có đường hay không đường vậy a?

  10. Thị vân anh Lý 4 months ago
    Reply

    Sao e hấp xong đổ nó chảy thành nước hết ạ

  11. quyen nguyen 4 months ago
    Reply

    Bỏ lòng trắng trứng đi à bạn?

  12. Trang280006 Minh 4 months ago
    Reply

    Em làm 1 bịch sữa cần bao nhiêu quả trứng ạ

  13. Vân Ngô 4 months ago
    Reply

    mình vừa mới làm theo ct mà bạn chia sẻ. mình có vài nhận xét như sau: màu bánh đẹp, mịn, nhưng với tỉ lệ sữa và trứng như công thức thì bánh thành phẩm hơi cứng do nhiều trứng. anh có góp ý hay điều chỉnh gì giúp mình không?

  14. Hạnh Nhâm 4 months ago
    Reply

    Caramô

  15. Jessica Tran 4 months ago
    Reply

    Hi Anh.em da lam an thit vua ko ngot lam.ma banh Bi Ro ko dep anh oi.em da lam giong anh chi.Da tranh nhung truong hop ko lam banh bi Ro.vay ko khac phuc duoc Anh .Xin anh cho y kien ..

  16. Jenny Huynh Ngoc Huynh 4 months ago
    Reply

    Wow! Boc tay vao trung vo cung mat ve sinh .Gui tu USA

  17. Thuy Phab 4 months ago
    Reply

    Hap Dan va ngon thanks

  18. MAI NGUYEN 4 months ago
    Reply

    Sao mình thấy 300gr đường làm caramel hơi nhiều ..

  19. diep do 4 months ago
    Reply

    Anh này đọc chữ caramel đúng theo tiêu chuẩn của nước ngoài . Vietnam đọc sai rồi.

  20. Tuan Tran 4 months ago
    Reply

    Vay co tanh mui trung ga khong?

  21. Cam Van 4 months ago
    Reply

    Thay đường bằng sữa đặc dc ko b

  22. thanh mac 4 months ago
    Reply

    Cam on ban….

  23. Tam Pham 4 months ago
    Reply

    Làm bằng sữa tươi có đường đc k ạ

  24. Hải Phan 4 months ago
    Reply

    Có nên thêm nước lọc vào phần bánh flan k anh? Nếu thêm thì có tác dụng gì ạ

  25. lam ngocthu 4 months ago
    Reply

    Wow, nhìn đẹp hấp,dẫn quá, mình làm hay bị rỗ, ko biết bị khâu nào, huhu !

  26. Heo Heo 4 months ago
    Reply

    – k cần hấp có cái đồ bônggđó k. Chỉ cần lm xong đổ vào nồi lun được k
    . Mong app trả lời

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like