Ẩm Thực

Bí quyết muối DƯA HÀNH đơn giản nhanh mà ngon ăn Tết của Cô Ba



Tiếp theo món củ kiệu trong video trước, mình tiếp tục seri món ăn Tết với bí quyết ngâm Dưa Hành nha các bạn, món này làm nhanh ăn hơn so với củ kiệu, đơn giản dễ làm, chỉ trong khoảng 3-5 ngày ldùng được. Dưa hành sau khi muối theo khẩu vị của mình (người miền Nam) là khá ngon và dễ ăn, khử phần lớn vị cay nồng, chua ngọt rất hài hòa, người lớn và trẻ nhỏ đều dùng được nha các bạn. Nào chúng ta cùng vào bếp chuẩn bị dưa hành cho Tết đang gần kề nào . “Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ, cây niêu tràng pháo bánh chưng xanh” ❤❤❤

✅ TOÀN BỘ MÓN TẾT của Cô Ba tại đây :

👩‍🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.

#duahanh #muoiduahanh #tetcotruyen #montet #monanngon

Nguồn: https://v-cms.org

Xem thêm bài viết khác: https://v-cms.org/am-thuc

32 Comments
  1. Cô Ba Bình Dương 6 months ago
    Reply

    ✅ TOÀN BỘ MÓN TẾT của Cô Ba tại đây : https://bit.ly/2SWXk6G

  2. vui nguyen thi 6 months ago
    Reply

    Chuc co ba binh duong luon khoe ra tiep video

  3. Que Le 6 months ago
    Reply

    Ngon cô ba

  4. Châu Kim Tuyến 6 months ago
    Reply

    Chổ con ko có phèn chua 3:56 … có thể thay bằng gì khác ko ạ? Nếu ko có phèn chua vậy thành phẩm có đc ngon ko vậy cô?

  5. dr pvcpvc 6 months ago
    Reply

    Rữa bằng nước muối sinh lý là xong, không rữa lại bằng nước hả cô.

  6. Remixclub.vn 6 months ago
    Reply

    Nhà mình hay ngâm chung cả hành, su hào , cà rốt luôn / gọi là dưa món ( toàn gọt , rửa xong là ngâm luôn à, ăn thấy cũng tạm, mỗi tội hành nó hắc, cay nồng quá, ko biết làm thế này có đỡ hơn ko )

  7. Thai Duy Tran 6 months ago
    Reply

    Xin lỗi nhưng đây không phải là muối dưa hành ạ. Đây là hành ngâm giấm. Muối là quy trình làm lên men, tạo độ chua tự nhiên. Cả quy trình phải mất 2 tuần hành mới chua. Còn đây là phương pháp làm chua bằng cách cho hành vào ngâm trực tiếp trong giấm, giấm thấm vào hành làm chua hành. Đây không phải là muối hành ạ.

  8. Hc Th 6 months ago
    Reply

    nhìn mà muốn ăn

  9. NGUYEN CUU THI TRAM 6 months ago
    Reply

    Cô Ba ơi k có nước vo gạo thì thay bằng gì ạ??? Cám ơn cô Ba

  10. LO LO 6 months ago
    Reply

    Con mới làm xong theo cách đây của Cô.để 5 ngày sau con lấy ra ăn coi sao.cảm ơn Cô

  11. Quyên Đặng Tú 6 months ago
    Reply

    Giọng nói thật dịu dàng, dễ nghe, dễ hiểu, người nghe rất dễ tiếp thu, sản phẩm nhìn ngon và đẹp. Cảm ơn bạn. Mình đoán tầm tuổi mình nên xưng hô như vậy. Cảm ơn nhé.

  12. ThủyTiên nèee 6 months ago
    Reply

    Giọng cô nghe hay xỉuuuu

  13. Anh Nguyen 6 months ago
    Reply

    Ngon.Mình sử dụng muối iod được không cô hay phải muối hạt.Cảm ơn cô Ba

  14. Tram Le 6 months ago
    Reply

    Mình làm hành bắc công thức nầy được không bạn? Cám ơn

  15. Lan Nguyen 6 months ago
    Reply

    Cho it muoi the sao hanh mặn dc

  16. Thị Hồng Nguyễn 6 months ago
    Reply

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ

  17. Thanh Wolf 6 months ago
    Reply

    Cách của cô ba không phải muối chua dưa hành mà là hành ngâm giấm .

  18. Tuyết Lê 6 months ago
    Reply

    Hôm nay ngày 11/1/2019 mà xuất bản ngày 16/1/2019 nhớ xuất bản ngày giờ cho chính xác

  19. Huong Tran 6 months ago
    Reply

    Cô Ba ơi. Nấu theo công thức này ngâm kiệu đc ko ạh. Con cảm ơn cô

  20. Hồng Nguyễn Thị 6 months ago
    Reply

    Cảm ơn cô Ba Bình Dương nha

  21. Khang loc Phuc 6 months ago
    Reply

    Năm 2019 e làm hành ăn rất ngon, nhưng làm củ kiệu bị thất bại.
    Năm nay thử làm kiệu lại
    Cám ơn Cô Ba Bình Dương rất nhiều !

  22. Thanh Nguyen 6 months ago
    Reply

    Em đang làm theo cách chị dậy ạ ! Em cảm ơn chị video rất hay ý nghĩa ạ.Em chúc chị nhiều sức khỏe để chị có nhiều video hay bổ ích nhé ♥️

  23. Trinh Nguyễn 6 months ago
    Reply

    Cô ơi cho con hỏi là lúc ngâm hành với phèn chua và muối tự nhiên con thấy hành nó bị màu xanh xanh là sao vậy cô???

  24. Tuoi Bui Thi 6 months ago
    Reply

    ko có nước gạo ngâm bằng muối đc ko bạn

  25. Phong Nguyễn 6 months ago
    Reply

    Món tết này ăn ngày thường có được không?

  26. Thuy Quynh Le Thi 6 months ago
    Reply

    Z z z z zz zz zz z

  27. DUYEN NGUYEN 6 months ago
    Reply

    Ko co phen chua,thay dâm đc ko chi

  28. MINH TÂM VÕ HOÀNG 6 months ago
    Reply

    Hom truoc mình làm củ kiệu cũng thành công tốt đẹp

  29. MINH TÂM VÕ HOÀNG 6 months ago
    Reply

    Nhớ ra nhiều video mới để mình theo dõi nhe
    BÉ ORI HOM NAY LANH LỢI LẮM NHE MÌNH MỚI COI QUA KENH ORI FAMILY NÈ

  30. Thai Duy Tran 6 months ago
    Reply

    Ngâm hành với giấm và đường như vậy thì tuy hành ăn ngon nhưng sẽ không để được lâu đâu ạ, vì sau khoảng 1 tháng hành sẽ bị dốp mềm nhũn ra cả. Cách truyền thống muối dưa hành là muối bằng nước vo gạo ạ. Cách truyền thống này là phương pháp lên men mà trong tiếng anh gọi là Amylase Fermentation sẽ tạo độ chua tự nhiên trong hành mà không cần giấm. Muối dưa kiểu này sẽ để được một năm mà vẫn giòn trong điều kiện nhiệt độ phòng bình thường ạ.

  31. Mong Chi 6 months ago
    Reply

    Ngâm muối được không ,và ngâm muối mấy tiếng vớt ra được a

  32. Phú Trần 6 months ago
    Reply

    Cám ơn cô ba rất ngon

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like