Bì cuốn là món ăn rất phổ biến trong các Đám Giỗ ở miền quê. Món Bì cuốn được cuốn với thật nhiều Rau và chính vì vậy món ăn ngon này cũng có tên là Bì cuốn Rau. Món Bì cuốn ngon phải cần có Thính Gạo rang xay và Dầu Tỏi Phi. Những cuốn Bì sẽ được bó lại và cắt ra thành từng khúc ngắn để khi dọn lên dĩa thì Bì cuốn sẽ có hình như một Bông Hoa.
Hôm nay Vành Khuyên sẽ chia sẻ một món ăn mà các bạn yêu cầu khá lâu rồi mà chỉ đến khi mùa Hè có nhiều rau thì mình mới làm được.
Nguyên liệu
– Da Heo hoặc Da bì đông đá làm sẵn (Nếu mua Da Heo thì về cạo rửa, luộc lên rồi cắt sợi nhỏ chút xíu)
– Thịt Ba rọi hoặc thịt Mỡ hay Nạc tùy thích
– Gạo
– Tỏi
– Hành Tím
– Xà lách
– Rau Thơm các loại
– Ớt
– Chanh
– Bánh Tráng
Gia vị nêm: Nước Tương, Muối, Đường, Giấm, Nước Mắm
* Xem thêm các Món ăn Vặt ở đây:
* Các Món ăn ngon Đãi tiệc ở đây
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Các món ăn thường ngày
* Món ngon đãi tiệc
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #bicuon
Nguồn:https://v-cms.org/
Xem Thêm Bài Viết Khác:https://v-cms.org/lam-dep
Cho em hoi
Làm sau de banh trang ko bi bẻ khi cuon vay c
E cuon banh trang bẹ ko
Minh ram thit dui voi nc dua thit xat soi vua dep vua ngon do vk
Cảm ơn chị VK. Chúc chị và gia đình luôn vui khoẻ
Có thể ram thịt bằng nồi chiên không dầu không ?
Nhìn ngon quá Vành Khuyên ơi, cuối tuần mình tìm mua bì về làm. Bên mình không thấy bán bì cắt sẵn như của Vành Khuyên mà chỉ bán nguyên miếng da heo. Làm chắc hơi cực chút vì phải cạo rửa thật sạch và luộc lên rồi ngâm đá mới cắt sợi. Cảm ơn Vành Khuyên chia sẽ , làm theo liều lượng và hướng dẫn của Vành Khuyên dễ và ngon lắm qua các món mình đã làm thử. Cảm ơn Vành Khuyên nhiều nè!
Chị oi ! Cho e hỏi rửa nước đầu tiên là nước nóng 70 độ c vẫn những lần rửa sau cũng rửa nước nóng như thế hay chỉ nước ấm thoi ạ
Em chào chị VK. C cho em hỏi ở đức mua máy xay thính như trong video la ở đâu a. E cam on
Tôi hỏi cô VK phần da heo mua về cạo rửa sạch luộc sắc sợi để làm bì cuốn nhờ cô hướng dẩn dùm tôi rất thích món này .Cảm ơn cô Chúc cô và gia đình nhiều sức khỏe vui vẻ hạnh phúc ,tôi rất thích sẽ có diệp nào nhìn được người phụ nữ công, dung ,ngôn, hạnh hihi
Thích chị quá làm món nào nhìn cũng hấp dẫn hết
Cô mua bì lợn thái sẵn ở đâu vậy.con cũng ở đức nhưng k biết mua ở đâu
Vanh khuyen oi, khi nao minh xai may 2 luoi dao, khi nao xai 4 luoi dao vay
Quá ngon luôn chị ơi .
Dạ e cảm ơn nha chị
cho em hoi may xay hieu gi vay chi
Ngon quá VK ơi! Nhìn thèm ơi là thèm! Nhưng bên mình ở khg có bán bi heo ,dường như khg cho nhập hay sao đó, ngày xưa bán nhiều lắm bây giờ thì khg . Huhu làm mình thèm quá, nhưng cũng cảm ơn VK, chúc VK đổ được nút bạc ??
Hôm nào có dịp, em hướng dẫn giúp chị cắt bì tại nhà bằng nha em. Cảm ơn em nhiều lắm!
Bì ko cần nấu lên ạ chị
n
Các bạn ở Mỹ như mình vào GOOGLE tìm máy xay gia vị như VK . CHULUX electric spices and coffee grinder , máy có hai cối hai và bốn lưởi dao .
Cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm , chỉ nhớ mang máng cách làm thính là rang từ gạo nhưng hôm nay thấy bạn làm mới biết được rõ ràng , thế là bài toán nhờ vk cho đáp số , thành thật chúc phúc cho gia đình bạn . Quê mình ở Lái Thiêu Bình Dương có món bánh bèo bì rất ngon có tiêng , Cô mình lúc còn sống hay dặn khi giổ cho Cô nhớ làm món này . Lần nữa cám ơn bạn nghen .
Chi như mình mua da heo ở chợ về cạo sạch rồi lộc sau đó mình sắc sợi rồi mình có rửa lại nữa hôn chị
VK oi món này làm minh nhớ hồi nhỏ đi chùa mấy Cô ưa làm ngon quá trời luon
Nhỏ lớn ghét nhất là rang thính. Lửa lớn thì cháy và ko thơm, lửa nhỏ thì đứng lâu muổi cắn. Nghe tới chữ rang thính mắc bực hà ?? . Nhà ngoại em có tiệc là bì cuốn chay/mặn mần tới. Sau này có mấy bà chị dâu nên con em chồng ngồi ăn chứ không làm nữa ???
Bi cuon’ nhin hap dan~ qua chi Vanh Khuyen oi! Nhin thay ngon qua chung! Hom nay lai mot ngay ban. Rôn bay gio Nh moi xem ne chi. Mua nay rau thom nhieu an May mon cuon banh trang’ cuon’ nhu bi cuon’ thi Ngon tuyet. Thay chi. Ram thit. Mau rat dep.. cam on chi. Chia se? A. Nh buon Ngu? Qua roi ! Thuong chuc chi. Cuoi tuan that. Nhieu niem vui va nhieu Hanh Phuc ‘
Chào chị vk .giờ e mới xem được nè?món bì này e binh thường e hok thích ăn tí nào cả ?.nhưng nay xem chi. Làm lạ mà hấp dẫn .chắc em sẽ làm thử .cảm ơn? chị
Mình đoán chừng , chắc vành khuyên gốc người miền trung, quãng Ngãi phải ko? Món này nhà minh hay làm mỗi đám giỗ
Bì có thể ăn với cơm tấm , bì bún và bánh mì bì cũng rất ngon , cháu làm ngon . Mến cháu !
Bi count ngon qua ! Em rat thich cac mon cuon lam , de an ma ngon nua !Cam on Chi da chia se , Chuc ca nha co bua toi an ngon mieng va nhieu vui ve nhe ! Thanks Love You VK !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Love your videos..thank you chi nhen..minh thich coi cac chuong trinh cua chi???
Chen oi e gai vao chi dung xong phai di dao va ngam trang lam tho nha nhin ngon qua ta 1 vui ve nha e
ngon quá VK ơi Thanks con ??
E oi de tai hom nay kho qua Bui kiem phai suy 1 tieng moi lam tho nhai bau hiiiii
Gio dua huong vi thom vung Trong vuon rau cai lam bi an choi Ai ma muon co mon nayXin moi vao bep cung lam cho vui
Sao thi ba roi o ben do ngon qua vay ban, Toi o my mua thit ba roi khong co nat nhieu going nhu o ben ban dau
Chị ơi vậy là bì mình để sống v luôn hả chị? Mình ko luộc hay xào hả chị?
?❤️
Cám ơn ban nhìn hấp dẫn quá nhứt là cái máy xay
Bì cuốn là một trong các món ưa thích của chị . Vành Khuyên có nói : nếu Bì tươi ( da heo) sẽ dùng máy cán bột “, xin cho chị hỏi là máy gì được ko em . Cám ơn VK nhiều !
Thay ma them ?????
Ngon wa???????
Món ăn gia truyền của gia tộc nhà tui ,miền nam chánh gốc …ggiỗ chạp ngày Tết nửa ,nhứt là giổ nhất định phải có ……vkl ơi còn một món kế với bì là ,sau khi ram bì ngày tết nếu quá nhiều dùng không hết gói lại làm nem thêm một món nửa đó ,đặt biệt nem mầy không cần ủ như nem thịt sống mà nó vẩn chua và rất thơm
Nhung mon cuonminh rat thich rat la ngon cam on nha vk
Món này ăn ngon cám ơn vành khuyên nhé chứ nhật này phải làm ăn thôi
Them lam luon VK oi nhung minh co bi kho minh muon hoi VK minh luoc hay minh ngam voi nuoc nong ???